Kapustę gotujemy do miękkości, pozostawiamy do wystudzenia. Na patelni z odrobiną oleju smażymy mięso mielone, gdy zacznie się rumienić dodajemy poszatkowane cebule i wyciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy przez 5 minut. Przestudzoną kapustę kroimy drobno i łączymy ją z mięsem mielonym, dokładnie mieszamy.
Apr 5, 2016 · Gotowe pieczarki przekładamy do miski z mięsem. 5. Kapustę gotujemy do miękkości, następnie odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia. Gotową kroimy na mniejsze kawałki i dorzucamy do miski. 6. Całość dokładnie mieszamy. 7. Gotowy farsz wykładamy na naleśniki i zwijamy je w tradycyjne krokiety. Obtaczamy je w roztrzepanym jajku i w
Aug 9, 2018 · KROKIETY Z PIECZARKAMI . Marko ty moja, jak ja lubię krokiety z pieczarkami, chrupiące i pachnące. Pamiętam krokiety z pieczarkami, także takie z jajkiem i szczypiorkiem oraz trzecie z kapustą kiszoną, które kupowałam w niedużej garmażerce na Saskiej Kępie w Warszawie.
Do krokietów z mięsa z rosołu możesz przyrządzić także inne nadzienia, np. farsz z kiszoną kapustą i mielonym mięsem, kiszoną kapustą i grzybami, mielonym mięsem i suszonymi grzybami, pieczarkami, żółtym serem i podsmażaną cebulą, szpinakiem, pieczarkami, cebulą i czosnkiem lub najprostszą jego wersję z drobno posiekanej
Podsmaż razem na oleju, aż wyparuje woda z grzybów. Na tej samej patelni w niedużej ilości oleju podsmaż mięso mielone (np. łopatkę). Pod koniec smażenia dodaj cebulkę z pieczarkami, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj farsz. Gdy mięso na krokiety nieco przestygnie, przełóż je do miski, dodaj jajko i wymieszaj.
Przychodzę Ci z pomocą! Nie ma nic lepszego niż domowe krokiety. Bardzo lubię krokiety z mięsem czy krokiety z kapustą i grzybami. Są to idealne dodatki do barszczu! Jednak tym razem przygotowałam moje ulubione krokiety z pieczarkami, cebulą, czosnkiem i żółtym serem. Jak je zrobić? Przede wszystkim ważne są naleśniki na krokiety.
DBQZ.
jak zrobić krokiety z pieczarkami i kapustą kiszoną